एजेन्सी । कुखुराको मासु र चामलको भाउ बढेपछि उपभोक्ता मारमा परेका छन् । यस गर्मीमा कुखुराको भाउ पाँच वर्षकै उच्च विन्दुमा पुगेको छ । किनभने असामान्य गर्मीको लहरले कुखुराको राम्रो मात्रामा चल्ला मारेको छ ।
युक्रेनबाट मकैको आपूर्ति नहुँदा कुखुराको दानाको मूल्य ८० प्रतिशतभन्दा बढीले आकासिएको छ। यस वर्षको गर्मीमा कुखुराको खुद्रा मूल्य गत वर्षको तुलनामा ३३ प्रतिशतले बढी रहेको र पाँच वर्षअघिको तुलनामा दोब्बर भएको छ ।
अक्टोबर नोभेम्बरमा जनावरको दानाको प्रमुख तत्व भटमास भित्र्याउन सुरु भएपछि कुखुराको भाउ घट्छ। अहिले कुखुराको भाउ प्रतिकिलो २ सय ४० रुपैयाँ छ । बंगलादेशले आन्तरिक माग पूरा गर्न चामल आयात गर्ने र निजी व्यापारीहरूबाट किन्ने भन्ने समाचार फैलिएपछि केही चिसो भएको चामलको भाउ पछिल्लो दुई हप्तामा फेरि ९ प्रतिशतले बढेको छ ।
पोल्ट्री फार्मर्स एण्ड ब्रीडर्स एसोसिएसन, महाराष्ट्रका अध्यक्ष वसन्तकुमार सेट्टीका अनुसार फार्मगेट स्तरमा कुखुरा प्रतिकिलो १२० रुपैयाँमा रहेको छ, जुन गर्मी महिनाहरूमा पाँच वर्षअघि खुद्रा बजारमा मूल्य थियो। यस पटक तातो हावाले चल्ला मर्ने गरेको छ, जसका कारण भोल्युम घटेर मूल्य बढेको छ ।”
देशमा कुखुराको मासुको वार्षिक उत्पादन ४३ देखि ४५ लाख टन रहेको छ र यसलाई २०२३ सम्ममा ६३ लाख टन पुर्याउने उद्योगको लक्ष्य छ । भटमास बाली आउन थालेपछि स्थिति सुधार हुनेछ जहाँबाट पशु आहारको लागि सोयामिल तयार हुनेछ।
भटिंडास्थित रणजित पोल्ट्री फार्मका मालिक जसप्रीत सिंहले भने, “देशमा मनसुन सुरु भएपछि जुलाईदेखि बिस्तारै मूल्य घट्न थाल्छ। ग्रामीण भारतले आफूलाई रोप्ने र अन्य कृषि गतिविधिहरूमा संलग्न गर्दछ जसले गर्दा खपतको माग घटाउँछ।
गर्मीयाम धानको बाली बजारमा आउन थालेपछि देशको प्रमुख खाद्यान्न गैरबासमती चामलको मूल्य केही ह्वात्तै घटेको छ । तर छिमेकी बंगलादेशले निजी व्यापारीहरूलाई चामल आयात गर्न अनुमति दिने खबरले एक सातामा घरेलु मूल्यमा राम्रो बाली र सञ्चितिको बाबजुद ५ प्रतिशतभन्दा बढी वृद्धि भएको समाचारले भारतीय गैरबासमती चामलको मूल्यमा असर गरेको छ।
“परम्परागत रूपमा विश्वको तेस्रो ठूलो धान उत्पादक बंगलादेशले बाढी र खडेरी पछि अभाव कम गर्न अक्सर अन्न आयात गर्छ। तिनीहरू सामान्यतया पश्चिम बंगालबाट किन्छन्, निकटताका कारण अन्नको सबैभन्दा ठूलो उत्पादक। बंगलादेश पनि मुद्रास्फीतिको दबाबमा फसिरहेको छ र देशले चामल आयात गर्ने सोचमा छ।